Les fromages du Québec en trois tommes – Planches d’histoire 4

Date
3 avril, dès 17h30
Lieu
Musée de l'Amérique française

 

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Lundi 3 avril, dès 17h30
Musée de l’Amérique française
(2, côte de la Fabrique)
8$

Dans la série de conférences dessinées Planches d’histoire, historiens et bédéistes s’unissent afin de raconter et dessiner en direct des segments de l’histoire du Québec.

Dès 19h, découvrez une histoire riche : celles des fromages québécois – des premières productions artisanales du 17e siècle jusqu’à l’explosion des microfromageries dans les années 1970. Une occasion de plonger dans notre tradition fromagère et ses nombreuses innovations, au fil du temps et des époques.

Historienne : Catherine Ferland
Dessinatrice : Bach

5 à 7 ÇA GOÛTE BON
En prélude de la conférence, les gens sont invités dès 17h30 pour profiter d’une dégustation sous le thème de la bière et des produits du terroir en compagnie de l’équipe de Ça goûte bon. Au menu : produits artisanaux, découvertes gastronomiques et bières de plusieurs producteurs, dont la Tête d’Allumette!

Une présentation du Musée de la Civilisation, de Parenthèses 9, de Ça goûte bon et du Festival de la BD francophone de Québec.

Informations:
https://www.mcq.org/fr/activite?id=574602

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